穗凌分享什么食物不宜放商用冷柜

你的冰柜库存很多吗？你认为他们可以通过放置冰柜来保持营养吗？其实，冰柜绿叶蔬菜和苹果放在一起，叶子很快就会变黄腐烂；果汁打开后，放回冰柜，即使瓶盖收紧，一周内维生素C也会损失一半。

冷冻室的温度通常在零下18摄氏度左右，这时细菌通常被抑制或杀死，所以最好保持食物新鲜。 但是冷冻并不意味着细菌可以完全被杀死，还有很强的抗冻能力，细菌才会存活下来。 所以，另一方面，某些冰柜之类的东西如果不经常消毒，反而会成为某些细菌之类的东西的温床。

1.牛奶不仅要灭光，而且要“杀死”牛奶中的营养物质。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4分钟，酸化和变质。牛奶中的维生素B 2对光线非常敏感，在光线下迅速消失。光线还会氧化牛奶中的脂类，导致其他营养物质逐渐受损，如维生素A、D、B6和B12。特别是玻璃罐或塑料填充的牛奶是最易受影响的.即使在超市冷柜的情况下，牛奶的“最佳保鲜期”也只有4小时左右。

2，绿茶应存放在绿茶中有很多对健康的益处的冰柜，已经被证明有助于预防心脏疾病，癌症，老年痴呆症等，主要是因为它含有的儿茶素。但是发表在《美国食品科学杂志》上的一项研究发现，在室温下饮用6个月后，绿茶中的儿茶素更少。是以绿茶最佳存放于冷藏冰柜中。红茶可以在室温下保存。

3.将果蔬中的蔬菜和水果与易腐的“感染”蔬菜和水果放在一起，使果蔬容易变质和“感染”。记住，不仅人们会有传染病，而且蔬菜的变质也会“感染”。美国，杏仁，红辣椒，桃子，哈密瓜，西红柿等，当与其他水果和蔬菜放在一起时，释放乙烯气体，使后者成熟和坏。另外，上述果蔬与十字花科蔬菜和绿叶菜放在一起，蔬菜和蔬菜的叶子可以快速和黄色。

“娇气”的绿叶蔬菜，最好在冷柜中的保存和完成尽快。萝卜，胡萝卜，卷心菜，土豆，洋葱，苹果，梨等，都是耐食品储存，装配到阳台。土豆等根茎类蔬菜，头部越小，高维生素C含量，可用的存储袋，以防止过多的光线和氧气损坏。

很多用户希望找到一种有效的方法来去除冰柜的气味。事实上，好的使用活性炭可以去除异味。最好准备两片备用活性炭，每隔一周或两周更换一次，然后在干燥处用足够的光照射，以确保吸附效果最佳。应该注意的是，活性炭就像一个电池。每次“充电”放电，其容量都会略有下降。因此，请记得及时更换。