穗凌商用冷柜教您巧妙处理超市残损商品

损坏品管理的好坏直接影响到超市的成本和利润，也是衡量连锁零售企业管理水平的重要手段。

受损货物是什么意思？ 首先，员工必须有一个明确的心态，要做好一些心态，工作起来要得心应手。 按货物类型划分的受损货物分为: 受损货物、短缺货物、质量、识别不完全、变质、尺寸不足、保质期过长、不适于食用等。 按流通环节分为进店前(包括采购部下订单、配送中心、超市仓库)和进店后(进店前后)可以减价出售，不能减价出售。

损坏货物的部门应协调处理，一般部门负责损坏货物的管理。去看超市冷柜风幕柜

采购部负责处理：

质量的时候，假冒，伪劣;损害发现在同一天到配送中心，短少，变质，超货架，商品附近的货架寿命。负责这两种商品退调，降价，报损处理。

配送中心负责处理：

入库验收中发现的破损、短少、不合格品；入库过程中发现的破损及相邻有保质期的货物；入库后3天内发现的质量低劣、超出警戒线的货物。负责以上三种商品的退货、调整及损失报告。

卖场店面负责解决：

在流通过程中直接交付损坏的货物; 上架后发生损坏、短损的货物; 上架前后货物保质期延长、变质的货物; 上架前后人为造成损坏、无用的货物; 销售后发现变质或者不能食用的货物，不得使用。以上五品负责退货、降价、报废处理。去看展示冷柜

损坏的货物处理有自己的原则：

残损商品经经营管理仍能使用或者有使用价值，可以上架销售的，应当立即封存上架销售，减少商品消耗；因质量低劣、假冒伪劣，造成货损短于或者少于相邻保质期的质量低劣的，由供方负责退换货；无法退换货的，降价或报废。