在海鲜冷冻柜的重要性及注意事项有哪些

简言之，海鲜冷柜用于储存海鲜产品和水产品。由于海鲜的贮藏温度较低，一般在-23℃以下，海鲜冷藏也可称为海鲜冷柜、海鲜速冻柜等。低温有助于保持海鲜的原有品质和风味，大大延长海鲜的保鲜时间，一般来说，它可以将保存时间延长约3至6个月

维护对于海鲜冷冻柜的设计和安装至关重要：