影响砂糖橘在冷柜储藏注意事项有哪些

眼下正是蜜桔果实的收获季节，果农们高兴之余却忧心忡忡。受疫情影响，很多蜜桔滞销，大量蜜桔堆在一起，过几天就会变质。使用冷柜可以有效延长糖蜜的保鲜时间，防止糖蜜的水分和营养成分流失，保证糖蜜在销售期间保持更好的口感。下面小编将分析介绍影响糖橙冷柜成本的具体因素以及糖橙冷柜的储存注意事项：

一、影响糖橙冷柜成本的具体因素
1、冷柜规格
冷柜的大小（长宽高）是影响冷柜价格的一个非常重要的因素。比如，他们都在建设糖橙保鲜仓柜。 100平米和200平米的造价绝对不一样。一般情况下，冷柜面积越大，整体成本越高。因为冷柜面积大，需要的保温材料越多，冷柜白然的价格就越高。
2、冷柜保温板
冷柜保温材料也是影响冷柜成本的因素之一。冷柜保温材料有两种，一种是聚氨酯保温板，经久耐用，保温效果好。还有一块聚苯板。聚苯板又称泡沫板。它的优点是价格便宜，但保温性能较差。建议只用于0度以上的冷柜。因此，糖橙冷柜也可以使用聚苯乙烯板。
3、冷柜温度要求
冷柜温度和冷却时间的要求也是影响冷柜建设价格的重要因素。冷柜大致分为高温和中低温三种。一般来说，糖橙冷柜是中温冷柜，需要在3"C~5C的温度下储存。因此，冷柜的温度要求不同，成本也不同。
4. 单位成本
糖橙保鲜设备与其他冷柜设备区别不大。不同之处在于冷柜窗品牌和规格要根据冷量需求来选择。像Bitzer Copeland这样比较知名的进口品牌成本相对较高，所以不同品牌也会影响冷柜的成本。
二。沙糖居冷柜储存注意事项：
1、沙塘橙子入柜前，必须对冷柜的地板、货架、塑料箱进行消毒杀菌，可以大大减少病菌数量；
2、冷柜要注意通风，排除过量的CO2等有害气体，防止柜内空气变脏。建议早上做；
3、通风仓两侧堆放水果箱，预留80~100cm通道作为通风和走道。水果箱与周围墙壁的距离为20~30cm，仓柜顶部必须预留1米的空间；
4、沙塘橙属呼吸型水果，采收后呼吸强度不断增强，入柜前必须进行预冷处理。预冷和冷却速度越快，储存效果越好；
5、冷柜门应关紧，同时尽量减少入柜次数和入柜时间。货物和人员进出时，会不断释放热量，增加热负荷。造成仓柜内温湿度波动，会影响产品的储存质量：
6、糖橙出柜前应逐渐升温，否则冷柜中的沙橙突然遇外热，沙橙表面会凝结成水滴，造成果实变质等现象。

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