超市冷柜穗凌讲解冰镇食物带来的危害

气温逐渐上升，人们总是喜欢吃西瓜等热食。特别是冷西瓜，总是让大家吃不下。用冰箱和冰箱保持新鲜实际上需要注意的问题很多，夏天很多人吃这些冰箱食物会引起肚子和胃肠不舒服。今天，超市冰箱和大家分享使用冰西瓜时应该注意的问题。

首先，西瓜放在冰箱里的时间不得超过2小时。冰箱不是万能的，有些食物不应该在冰箱里长时间保存。例如，含水量多的蔬菜和热带水果、西红柿、黄瓜、柿子椒、荔枝等，最好保存在冷藏室的抽屉里，不要长时间保存。由于含水量多，这些蔬菜长时间冷藏后会变黑、变软、变味。

      对于夏季最常见的水果西瓜，很多人习惯把西瓜切开后冷藏食用。其实，西瓜长时间冷藏后，瓜的表面形成膜，口感丧失，其中的水分也容易结冰，吃后可能会刺激喉咙和牙痛。

      此外，冰镇西瓜还会损伤脾胃，导致消化不良、食欲减退等病症。所以，西瓜最好现在买吃。买回来的时候很热的话，可以提高冰箱的温度冷藏，冷藏时间在2小时以内风味最好。