穗凌商用冷柜分享给您开水果店的建议
1. 这家商店整洁明亮,商品摆放整齐,富有吸引力
2、价格牌明显;
3、促销海报醒目;
4、每日特别活动吸引人的好奇心,每天看商店;
5,水果店与干货最好的销售,互补性;
6。电子秤让人更安心;
及时进行特价处理,吸引消费能力差的客户;
8、各种水果、商品做出产品说明:产地、功效、有益于身体、适合人群;
9,每个客户做一个记分卡,奖品分;
10个。水果店基本上是社区商店,以老顾客为主力军。服务质量要好,老板要有好的人气;
11、特种增值服务,水果泥、果酱、水果蛋糕、水果馅饼的制作方法,增加了对水果的需求。
注意水果店的设置:水果店的名称应该是特色的,商店应该是明显的;水果店应该干净、无味;不同的水果摊摆放得很好,布局合理,便于顾客选择;每个水果摊都应有良好的水果名称、价格、产地和口味特性;根据质量和大小,可以将相同种类的水果分成小摊,可以设置不同的价格。
注意经营策略:刚开业,以薄利多销,吸引顾客,可以推出特价促销活动定期水果;对客户友好的态度;确定良好的进货渠道
注意水果的保存和保存:为预防水果病害,应尽量对水果进行通风干燥,减少水果的物理挤压损伤,定期检测腐烂水果。果篮用草纸可以保鲜;为防止水果失水,销售前喷水保鲜。对于不同的水果有不同的预防措施。