穗凌商用冷柜 商超效益最好的陈列法
便利店的商品定位是所有零售业态中最困难的。如何在便利店展示商品以最大化效益?
便利店的商品定位主要体现在商品的品种和陈列中,商品的选择是便利店经营的关键。
1,首先,便利店一般都在城市的繁华地段,面积也通常小于100平方米,可以说是寸土寸金,这样的浪费店的展示空间,其实,增加自己店铺的经营成本,卖场赢得盈利能力将不可避免地受到影响。
2。在商品展示区,存在部分商品展示面积过大的现象。在许多商品中,有三排以上。这种陈列方式也为商店里商品品种单一创造了借口,应该有1200种商品的商店里,只有500种商品可以上架。其结果显然不足以满足客户的基本需求。
3、商品类型的选择是不正确的,在便利店中有大量的整理销售或大包装批量的供应商包装。由于便利店是为紧急需要而设的,由供应商包装的货物不属于便利店销售的范围。李店的价格肯定会比大型综合性超市的价格高得多,后者没有竞争力。这种“摸蛋、促短、避长”的行为,会导致顾客在购物中被愚弄的心理。在便利店货架上展示大量商品,不仅会导致销售不佳,而且会浪费商店的有效展示,也会影响商店的正常经营绩效。
4,还有就是在商店货架空间的大面积,这可能是商店或其他问题的暂时短缺,但这种现象的结果反映的背后无非就是:1,配送中心送货不及时; 2,采购部采购的商品短缺品种; 3.理货补货不及时。造成不可避免的这三个问题后果将影响到店面销售和形象。哪些因素会影响商店的一个空空的货架,为客户它是什么?购物是不是没有成功只是客户,客户可能永远不会来这家商店购物。因此,我们必须对这种现象高度警惕。
5,选择特定类型的主要商品,如德芙巧克力,从47G到礼品盒,牛奶榛子口味的味道,都让大量的各种零售店也令人咋舌。便利店销售的商品是不是适合每一个人,你不能满足所有客户的所有需求,服务的大型卖场将集中,小便利店,如果货物的“打折”也不论大小,品种,人员等,都是不允许的。便利店服务,只要满足就行了自己的目标客户群,没有必要与其他大型量贩店或超市正强源。
面对上述许多现象和问题,也可以在国内的一些商店看到。便利店的市场定位是便利店成功的基础。我们应该认真对待店铺的位置,并将这一精确定位的理念扩展到每一家连锁店,以使自己的店铺目标变得清晰。