使用穗凌商用冷柜保鲜粽子方法

粽子是大家比较喜爱的食物，不一定非要在端午节才会吃，平时也可以购买一些粽子来食用。粽子一般保存在超市商用冷柜里，所以保鲜的工作还是有点重要啦。例如，在广州炎热的天气里，粽子的保存效果很差。所以，今天，穗凌冷柜小编会教你其他保持粽子新鲜的方法！

现在很多家庭都会自己包一些粽子，煮熟后，把它们放在水里保鲜，在天气不太热的情况下还可以达到3天左右的保鲜时间，但这种方法的保鲜效果也是一般的。"我们可以把煮熟的粽子冷藏到穗凌冷柜里，这样就可以延长它的保鲜时间。如果我们想让它的保鲜时间达到一个星期，最好把它包在一个保鲜袋里，放在柜子里快速冷冻，但是已经冷藏或冷冻过的粽子的味道会非常的冷和硬。而且它不利于消化，所以人们会把粽子冷藏起来，需要加热才能吃。

同时，这里的穗凌冷柜小编提醒广大消费者在购买粽子时不能在室温下购买新鲜的粽子，因为室温下的粽子适合各种微生物和霉菌的生长繁殖，而且粽子含有水分，它是由糯米和肉类等原理组成的，室温保鲜的时间很短，所以粽子最好不要买它，如果不冷冻并冷藏保鲜的话。

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