生鲜超市冷柜管理注意事项

主要由生鲜超市销售的产品需要存放在生鲜冷柜中。保鲜冷柜容量大，保鲜效果好，可大大减少资金损失，保证商品的新鲜度。有必要建立一个新鲜的冷柜

小型新鲜超市一般不需要太大就可以建立冷柜，20-40平方米就足够了，而大型新鲜超市的建设规模相对较大，通常从100平方米开始。生鲜超市一般需要保存新鲜的蔬菜水果、冷冻海鲜和肉类，因此需要建立双温冷柜，一天内出售的一半以上新鲜和一半以下冷冻

的蔬菜水果可在晚上存放在保鲜冷柜中，以确保其新鲜度。毕竟，人们买水果和蔬菜是为了新鲜。一天内没有售出的肉类和海鲜也可以存放在冰箱里。如果生意还是不错的话，你可以准备更多的商品，然后把它们储存在冰箱里以备不时之需。你还可以以低价购买更多的商品，并将其放入仓柜储存。因此,总的来看,，生鲜超市建冷柜是不错的选择

生鲜超市冷藏管理注意事项

进出仓柜要关门关灯

货物要先入先出，避免积压

根据货物性质规划仓柜的储存区域货物及厂家品牌

仓柜内的走道、退料区、采购区应划上管理用线

进出货物应每天分类摆放整齐，货物之间应留有通风间隙。

冷柜哪个牌子好，买品牌商用冷柜，来穗凌冷柜选择，十大商用冷柜品牌，穗凌冰柜官方客服电话【400-1185770】，穗凌冷柜官方微信【穗凌冷柜商城】，添加微信购买还有优惠！

穗凌商超冷链定制服务，真正让利给卖家，全网低价，欢迎前来定制！

好消息！穗凌冷柜诚招代理商！即日起，穗凌电器有限公司开始正式招收代理商家，穗凌电器有限公司将对代理商家给予全方位的大力支持，

欢迎感兴趣的朋友们拨打我们官方的客服热线【400-1185770】 或者在微信上与我们进行详细洽谈！