轻松延长冷柜寿命10年的小细节,你都知道吗
商用冰柜的正常使用可以持续很长时间,但每个人都想最大限度地利用它们,延长它们的使用寿命。事实上,只要我们注意这些小细节,我们就可以轻松延长商用冰柜的10年寿命。
1.使用前,检查各种设备的仪器和机组参数——预防功能。
2.严格控制仓库温度——有些食品对商用冰柜温度要求严格,需要-25℃以下可以保持风味和口感,比如冰淇淋。
严格防水-污水、污水、霜水对商用冰柜板材有侵蚀作用,还可能导致冷冻引起商用冰柜温度变化,降低商用冰柜使用寿命。
4.不定期监控仓库内的温度,根据储存物品的需要适当调节温度和湿度。建议采用物联网技术的机组实现远程监控和历史数据记录,避免不必要的损失,随时随地掌握。
5、 定期除霜,做好通风工作——如果不能定期除霜,机组设备会结冰,但制冷效果会降低,严重时会因超负荷而导致仓库倒塌。
6、 除机组自动化霜外,应主动观察,必要时应定期主动化霜。
7.放入物品前,应进行彻底的消毒和杀菌——可以延长果蔬等物品的保质期。
8.确保商用冰柜周围的环境卫生,避免不必要的货物污染和损失。
9.保护地板和地板,防止冻鼓损坏;避免运输平板车碰到商用冰柜板。
做好日常维护和检修工作。
定期清洗:商用冰柜内的冰、霜、积水应及时清洗,每周一次。
定期检查和维护各种仪器。
严禁在商用冰柜板和地面上敲打钻孔。
进出商用冰柜关好门,库内照明系统随走随关——节能控温。
15.最好与原建设单位签订维修协议,定期维修设备,确保货物安全,延长商用冰柜使用寿命,尽快解决问题,减少不必要的损失,省事方便。