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十月丰收果农该如何挑选水果保鲜柜和冷库
穗凌超市冷柜 / 2021-10-09

 十月丰收果农该如何挑选水果保鲜柜和冷库


金秋十月,硕果累累,是万物收割之时,对于果商来说,正是囤货囤货的好时节!不过,对于水果类产品来说,要想囤货,就必须考虑商家最关心的仓储问题。虽然可以在收获季节利用价格优势囤货,但在水果滞销的时候,大量果蔬的储存也是一件头疼的事。如何利用好市场,安全储存,减少水果损失?水果保鲜柜和水果保鲜冷库绝对是果农和经销商最大的保障,既可以有效保持食品的外观、色泽、营养成分和风味物质,又可以利用水果保鲜柜以更好地销售水果。



冷库作为一种仓储式冷藏设备,从外面看似乎没有什么技术要求,所以市场上可以生产冷库的商家很多,但实际水平参差不齐!为防止损失,水果经营者在选择冷库厂家时应注意。目前,国内有很多小型制冷厂家在冷库的设计、安装、运行等方面没有专业学习过冷库制冷技术和生产管理技术。 ,不仅自动化控制程度低,能耗大,节能效率差,安全隐患较多。那么果农应该如何选择冷库和水果保鲜柜呢?小编将从冷库保温、制冷设备选型、内风机选型和设备安装技巧四个方面为果农们普及一下。



选购冷库、水果保鲜柜的注意事项:



冷库、冷冻室保温:优选冷库板的本体保温。双面彩钢板中聚氨酯夹芯10CM冷库板保温性能最好,外观轻巧美观。如果您有自己的房子,也可以选择使用聚氨酯喷涂进行保温。虽然外观不如冷库板美观,但保温效果是一样的,而水果保鲜柜采用一体式泡沫柜,波纹翅片式蒸发器,不对称涡流风幕设计,蒸发量大面积铜管,外置平衡可调式膨胀阀,降温快,鲜度展示效果强。



冷库制冷设备选择:100立方米以内的蔬菜水果保鲜冷库建议选择全封闭式制冷机组,外机安装在金属外壳内,减少粉尘污染,降低运行噪音。如果内部机组选择九七鼓轮,效果会更明显。合资品牌的质量有保障。

 

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