超市水果风幕柜有哪些独有的特点呢
超市水果风幕柜可以在大型连锁超市或果蔬专卖店看到。风幕柜通常称为立式风柜。是一种冷藏设备,是专为产品保鲜而设计的柜体。它的制冷原理是利用空调从后面吹出,使空调均匀覆盖风幕柜的各个角落,达到保持产品新鲜的效果。那么超市水果风幕冰柜有哪些特点呢?
现在很多超市水果风幕冰柜都分为多种冷藏区,以满足不同食品的冷藏需求。生鲜区推荐温度为2.7-4.4℃,部分带冷冻功能的风幕柜冷冻室温度为-15℃。如果有单独的冰柜长期储存食物,其温度最好保持在-17°C。例如,鲜肉和鱼的冷藏温度在-1度左右,鸡蛋和牛奶的冷藏温度在3度左右,蔬菜和水果的冷藏温度在5度左右。风幕柜具体的冷柜尺寸选择型号主要是根据商家店铺的宽度和高度以及风幕机机身的长度来定制的。
超市水果风幕冷柜节能特点:
1、柜体采用不锈钢材质,耐腐蚀,易清洁,使用方便,不污染;
2.侧板为粉末喷涂锌钢板易清洁,经久耐用,简洁大方;
3.电子LED屏温度显示,微电脑温控器,使柜内温度更准确;
4、配备可拉式夜帘,防止空调漏风,夜间运行更节能省电;
5.微孔出风口,空调分布均匀,柜内温度稳定,食物不易风干;
6.整体聚氨酯发泡,独特的密封设计,安全、省电、美观。
水果风幕柜有风冷和直冷之分,只是冷却方式不同,效果都不错。水果风幕柜主要看整体设计,选对了。在实际操作中选择一个质量好的冰柜和风幕柜是非常重要的,它可以帮助我们更好地使用它。
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