为什么要选好商用超市保鲜冷冻柜呢

往常，超市冷冻柜俨然成为了商家们首要的营销利器，聪明的商家们也都分明，好的超市冷柜可以或许吸收更多的眼球，让更多的消费者驻足选购，从而带来更好的人气和生意。当然，各大商家都希望自己能买到好的超市冷柜，甚至希望自己买到的超市冷柜物美价廉。那么，要想能够买到好的超市冷冻柜，首先得先学会学习如何去挑选。与购买其他产品一样，在超市冷藏柜中，最重要的是检查其性能。

超市冷柜的性能：

劣质产品低价超市冷柜性能差，具体表现在以下三个发展方面：

一：制冷系统功率小。其匹配的机组进行功率可以相对约小30％至40％。平日1.0立方四门超市冷柜立室1/2HP压缩机，而廉价四门超市冷柜配的压缩机为1/3或3/8HP。

二: 高的冷藏温度。其工作温度标记混乱，有的标记0度，用户反映实际夏季本冰箱温度约为8 ~ 12度。这种对食物保存法低温环境的持续需求带来了安全风险。

三：制冷速度慢。由于这些廉价超市冷柜压缩机功率小，以是致使与其体系相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。

也就是说，制冷量小，所以制冷速度慢。如果这样的超市冷柜只在冬、春、秋三季使用，或者只在北方地区使用，就能应付过去的马马虎虎。相反，这家超市冷柜的温度不会因为夏天白天和晚上的高温，或者因为装载的食物量大，食物周转量大而下降，所以储存食物的卫生和安全不会得到保证。