穗凌冷藏柜介绍蜂蜜保存需要注意的问题

很多女生喜欢喝蜂蜜，蜂蜜美容，对身体也有很多功效想要最大限度的发挥蜂蜜的营养功效离不开正确的贮藏方法，今天泉州保鲜柜就跟大家简单介绍一下蜂蜜的保鲜注意事项

1密封存放，小罐可直接用盖子密封，大罐可用塑料薄膜包裹

2、注意容器的容量，蜂蜜瓶不宜装得太满，容器内留有七分之一的空气，以备缓冲，避免气压急剧上升

3蜂蜜的精华是糖的过饱和溶液，在储存过程中是弱酸性的，尽量不要与铅、锌、铁、铝等金属接触，这些金属会与蜂蜜发生反应，造成污染，因此，家里人盛蜂蜜时，最好选择玻璃瓶、瓷器、花瓶，塑料瓶和其他非金属容器

4蜂蜜可以放进冰箱蜂蜜在低于14℃时会结晶这是物理变化，不是化学变化因此蜂蜜本身的成分没有变化，就像水结冰后H2O的化学式一样

5冷水保存将瓶装蜂蜜装入袋中，密封严密，不漏水，然后在适当大小的盆中加水，放在阴凉处，放入蜂蜜中

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