如何在超市商用冰柜中冷藏满天星
满天星是一种比拟有经济代价的鲜花,若何在冰柜中冷藏保鲜满天星呢?实在和其余花类同样,首先要懂得它的特性,才可以更好的在冰柜中冷藏保鲜。下面就让富商小编来给大家进行讲解分析一下吧。首先,满天星的主要特征是:
满天星是属于对乙烯具有特别重要敏感、呼吸跃变型切花,其花枝纤长、细嫩、易折断,分枝多,花朵小而繁多,不易保水保养,所以我们满天星从母株上采切后其顶端技术优势就基本功能丧失,95%未开的“497”停止使用生长发展不再通过开放,这些产品特性可以决定选择了当满天星从母株上采切后,所需的水分、养分管理必须能够完全依靠外供。这也是企业其他切花在采后进行有效保鲜方法处理时不需加养分,唯独对满天星实践进行综合保鲜问题处理时要加入学生充足养分的原因。但在中国实际工作操作中,只用浸有清水的脱脂棉包住根部发运是远远不能满足不了需要的,再加上经密闭包装(呼吸热散不开)、运输等诸多教学环节出现多次堆叠、摩擦、挤压,造成影响枝条花朵、叶片划伤、折断等机械结构损伤。已开放的花朵得不到一个正确的护理,反而要经受上述存在诸多条件恶劣社会环境的考验,导致我国花店在收到满天星后的一两天内花朵全部萎蔫。事实上就是如果发现满天星在采收、包装、运输、花店货架售卖到最终瓶插消费各环节之间都能及时得到他们正确保鲜要求护理人员的话,其花期可长达一个月。
其次是满天星采收:
采收标准:
一是开花指数1:小花开花率10%至15%,现阶段收获,成熟度太小,满星不易开,切开后要放在花蕾中开裂液体处理,适合长途运输。
2.华凯指数2:小花开花率16% ~ 25%,既可长途运输,也可短途运输。
开花指数3:小花开花率为26%-35%,适宜就近批发销售。
四、开花时间指数4:小花盛开率36%~45%,必须进行就近发展很快通过出售。
采收时间:
采收时节应尽量避免高温和强光,一般以早晚为宜。