这些食物放进冷藏冰柜要小心
冰柜现在中国作为自己家中不可缺少的电器公司之一，作用研究越来越大，几乎没有我们把所有买回来的食物都丢进冰柜储存。但是通过这样做，对于学生一些食物在冰柜内可能得不到保鲜，反而会加速变质，污染企业其他国家食物。下面就来看看哪些食物放进冰柜储存过程中需要进行注意。
1、淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉食品不能放入超市冰柜，将加快其干燥和硬化速度，如果短时间不能吃，可以密封到冰箱冷冻。
另外，面包和饼干不应该存放在一起，这样面包中的水分就会转移到饼干上，使饼干变软，而不是变硬，对两者都不利。
2、巧克力
放进立式冷藏柜的巧克力在拿出来后，外貌轻易涌现白霜，非但落空原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉是存储巧克力的最佳温度是5℃-18℃。
可先用塑料袋密封，再置于立式冷柜冷藏室贮存。取出时，别立即可以打开，让它慢慢回温至室温再食用。
3、鱼类
冰柜中的鱼不宜寄放过久，家用冰柜的冷藏温度普通为-15℃，最好冰柜也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃如下时，鱼体构造就会产生脱水或别的变迁，如鲫鱼长期冷藏，就轻易涌现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
4、药材
药材不宜放在保鲜柜里，药材放入厨房冰柜内，和其余食品混放时候一长，非但种种细菌轻易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性。
因此，一些名贵药材，如人参，鹿茸，天麻，党参等。对于长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶，然后将黄色的糯米混合适量轻轻翻炒，直到晾凉，盖密封，在阴凉作废，通风良好的地方。
