穗凌冷柜教您如何让海鲜更保鲜？

朋友们喜欢吃海鲜在沿海地区，住在海边，享受海鲜是它令人向往，但如果我们没有住在海边，如何在店里吃新鲜的海鲜，我们如何更新鲜的海鲜？

鱼有淡水鱼和海水鱼之分，一般，市场上进行供应的淡水鱼产品都是活的，海水鱼则是通过冷冻的。就鲜鱼来说，放入一个超市海鲜柜之前，要先做些自己处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样我们可以有效避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以选择直接材料放入冷冻室存储，最好方法能够提高速冻，不过同时要注意的是冻鱼解冻时间之后，就不需要适宜再长期资金放入生活超市海鲜柜贮藏。

 对虾的贮存，应将虾用水冲洗干净，放入金属器具，注入冷水，放入冷冻室冷冻；冷冻后取出，室温放置一会，倒出冷冻虾块；用保鲜袋包装后，放入冷冻室储存为宜.

普通海产品可存放在超市的海鲜很长的柜子，但没有熟存放过久的鱼类食品超市海鲜柜台，它会再次影响口感，还必须为了把超市海鲜柜台密封，否则将超市海鲜柜满的气味。

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