风幕柜如何保证对一些易变质食物的冷藏的呢

牛奶在超市风幕柜的灯光下， 最佳产品保鲜期 只有4小时左右；绿叶菜和苹果公司放在学生一起，叶子会很快变黄、变烂；果汁开封后放回风幕柜，即使一个瓶盖已拧紧，一周内也会损失超过一半作为维生素C很多中国食物具有一定发展要注意自己存放的问题。

1、 牛奶 一定要躲光

 以躲避光明.. 光不仅可以杀菌，还可以杀死牛奶中的营养物质。 研究发现，牛奶在阳光照射4分钟后酸化和变质。

在光超市风幕柜，这是最好的保质期只有约四小时！

冷藏展示柜牛奶中的维生素B2对光芒异常敏感，在灯光下会连忙流失。光芒还会让牛奶中的脂质氧化，冷藏展示柜致使维生素A、D、B6、B12等其余营养素逐步受损。其中，尤以玻璃罐或塑料进行罐装的牛奶最易受影响。

 2. 水果、蔬菜和水果

苹果、红椒、桃子、哈密瓜等，同其余蔬果放在冷藏展示柜一路时，会开释乙烯气体，让后者倏地成熟、蜕变。另外，以上蔬果与危害十字花科蔬菜及绿色叶菜放在学生一起，也会让后者的叶子可以很快变黄变烂。

穗凌冷柜小编教您一招：

逛超市买牛奶时，最佳挑藏在风幕柜最内里得；牛奶倒在杯子里后，最幸亏4分钟内喝完；买牛奶时最佳选纸盒包装，回家后最佳立时放在2℃-6℃的冰箱冷藏室中。

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