卧式商用冷柜 生鲜超市蔬菜的保鲜方法

生鲜超市（即生鲜蔬果店/大型超市/社区超市/微超）是品质化的消费模式，因为安全、卫生及管理有序等各种方面的原因，人们更愿意到超市购买购物。但是看着各大超市，虽然购物体验更受欢迎，但蔬菜的保存却不能完美。就像传统的肉类市场的消费者可能会发现，虽然在存储设备的小贩是相对落后的，传统的，但新鲜的蔬菜肉类市场是一个超市卖场无法比拟。穗凌冷柜觉得，其主要缘故原由表现如下：

当天买货，当天卖货！与大型超市的统一进货渠道相比，传统的肉菜市场小摊由于缺乏自建的穗凌冷库，场地有限，只能与供应商合作进货，一般以当天的商品销售量为准。所以蔬菜会更新鲜，颜色也更美味。超市一次性采购量大，加上运输和保鲜管理不严（特别是进口和高价蔬菜因销售缓慢而变质，让消费者看起来不高兴）。销售期长，蔬菜滞销，会对蔬菜质量造成损害..

每天都有新鲜和快速销售的蔬菜来。自购买之日起，这么小菜摊业主往往为相对新鲜的蔬菜。而超市因为多量进货，无奈把控蔬菜的时效性，一些蔬菜有时候连续卖几天，即没有放在穗凌保鲜柜里，也没有放在冷藏里，而是间接放在货架上。

3，小摊点易管理，企业只要土壤的简单方法（如浇水/清洁等）将实现良好的保鲜效果。超市有蔬菜的最佳保质期，新鲜浇水会适得其反。

实在，说白了，蔬菜保鲜便是要确保运输的时效性和应用穗凌冷库和保鲜柜的重要性。整个过程是质量保存，即遵循原有的、原始的消费理念。

首先，它是交通。完美的时间吃蔬菜刚采摘的蔬菜也就是时间，不仅是正宗，原汁原味，和更丰富的口感和营养。因此，商家为了提高蔬菜销售的质量，必须加快配送水果和蔬菜的速度。

其次，及时入库（ 冷藏）。转移储存必须放置在商店后，采摘或出售。穗凌能保证蔬菜品质的保存，以减少损害，同时延长保质期。这确保了消费者购买的蔬菜尽可能新鲜。

再次，应用保鲜柜。穗凌保鲜柜和冷藏库同样，保鲜柜的冷藏室温度较低，蔬菜水份不容易挥发。同时保鲜柜冷藏室寒冷的水气也是对蔬菜水份的一种实时补充。

四，保证室内阴凉干燥，潮湿或过热的环境不利于蔬菜常温下保存..

最后，科学规范管理，批量把握进货量的准确度，以保证水果和蔬菜或存储货架，可以很快就卖完，减少库存。

冷柜哪个牌子好，买品牌商用冷柜，来穗凌冷柜选择，十大商用冷柜品牌，穗凌冰柜官方客服电话【400-1185770】，穗凌冷柜官方微信【穗凌冷柜商城】，添加微信购买还有优惠！

穗凌商超冷链定制服务，真正让利给卖家，全网低价，欢迎前来定制！

好消息！穗凌冷柜诚招代理商！即日起，穗凌电器有限公司开始正式招收代理商家，穗凌电器有限公司将对代理商家给予全方位的大力支持，

欢迎感兴趣的朋友们拨打我们官方的客服热线【400-1185770】 或者在微信上与我们进行详细洽谈！