在选择您店里的冷柜时该怎么选择呢？

有许多便利店业主在市场上的很多产品的选择，但不知道到底怎么应该选择一款怎样的产品，到底不知道哪些产品是最适合他们。在选择展示柜冷柜、商用冷柜时脑海里就会表现出众多题目：哪一个品牌的商用冷柜好呢？

这到底是冷藏柜是最适合我？等等题目。那末便利店业主在选择便利店冷柜、超市冷柜、展示冷柜应当注意哪些问题？

一、在选择便利店冷柜、冷藏柜、展示冷柜时应当了解需要，要清楚自己需要什么样的柜子，它的尺寸容量的范围等等。

二、在选择展示冷柜、便利店冷柜时，要注意冷藏柜的保鲜性能。许多消费者在选择产品时首先看到的是外观，有时他们在购买产品时只看重产品的外观。殊不知产品的外观产生了一些非常精细，内部散热效果非常不错。是以，在选择展示冷柜时保鲜性能微弱的商用冷柜、 展示冷藏柜就能够使食品持久保鲜。为了餍足顾客的需要，当初各大商家在选购便利店冷柜、超市冷柜、保鲜展示柜时都分外的注意冷藏柜、商用冷柜的保鲜性能。

二、在选择保鲜展示柜、便利店冷柜、展示冷柜时要懂得清晰本人所需要的冷藏柜的制冷方式。

冷柜式制冷主要有两种：

直冷式冷柜：低温下蒸发器表面自然对流，降低箱体内温度，但温度不均匀。省电，大有效容积下同体积..直冷技术的优点是制造成本低，保鲜效果好，功耗低，但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷式低功耗

低噪音，低价格，冷藏食品保鲜;慢速度，温度均匀性差。主要是在中国和欧洲为主。

空气冷却冷柜：空气冷却技术冷柜，而无需除霜，清洁和新鲜的冷空气强行从储藏室内的导管吹出，使圆形的，均匀的温度。自动除霜冷冻室湿度是低的，均匀的冷却效果，以实现精确的温度控制，而且也之间的食品没有冻结在一起，大大减少的各现象的气味。它具有较大的空气冷却技术的成本，更高的功耗的缺点;易干燥脱水食品，适用于潮湿的地区。功耗比的直接冷却更高，在相同的体积，小的有效容积。风冷快速冷冻，无霜（自动除霜），食品保鲜，温度均匀性好;但是功耗，高噪音，价格也就越高。主要分布在美国，日本，韩国和中国南方市场为主。三，质量是好还是坏

四、选择商用冷柜、立式冷柜时要选择正当的低耗能，要选择节能环保的产品。

选择便利店冷柜，超市冷柜要选择好售后服务品牌和产品，才能保证产品的售后服务。

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