冷柜厂家：如何给冷库做加湿处理呢

冷藏用于冷藏冷冻食品，通常是水果和蔬菜。这些食物非常依赖水。为了保持新鲜，它们通常需要加湿。让我们看看冷库是如何加湿的。

　　水果和蔬菜是我们生活中不可或缺的成分，对质量要求也非常严格，毕竟，它们与我们食用后的安全和健康有关。因此，果农采摘后储存在冷藏中，但普通冷藏主要是减少水果和蔬菜在低温环境中的腐烂，发挥长期保存的作用，但不能满足相应的新鲜度要求。

　　我们储存在冷藏水果和蔬菜本身有大量的水，这也是水果和蔬菜有新鲜和活力的必要条件，因为含水量高，长期保存在冷藏和冷藏通过风扇冷却会带走部分水，当我们再次称重水果和蔬菜会发现重量减少，在这种情况下失去了水果和蔬菜的原始价值，不利于水果和蔬菜的再次销售。

　　因此，建议对冷库进行加湿处理，以确保食品的水分不会流失太多。在此之前，我们将通过在冷库地面洒水来加湿，以确保冷库中的湿度为85%-95%在范围内，但这种洒水保湿也有一定的缺点，如：长时间洒大量水，低温会冻结水，当我们进入冷藏食品会摔倒，站立不稳定等安全事故，如果我们长期使用这种方式也会对冷藏地面造成一定的损坏，使用寿命会有一定的限制。

　　因此，最好的方法是在冷库中安装超声波工业加湿器，这样加湿器产生的水就可以通过声波频率的冲击形成扩散的水雾（这种水雾不会结冰），最终达到保湿效果。最值得注意的是，超声波加湿器在使用过程中可以根据冷库环境自动调节湿度，相应的反应速度也更快，不需要手动操作，使用更方便。

　　冷库是为了保持活力。如果不做必要的工作，效果会大大降低。