山药在冷藏柜的储存方法，山药冷藏库的设计

因为山药很滋补，大多数人都喜欢用来配汤。但山药含有大量淀粉，易变质，需用冷库保存，延长山药保质期。一般来说，他们选择建造。说到建冷库，小编认为你一定会问成本。小编在之前的文章中说，冷库的成本不是按一平方米计算的。一立方米多少钱是按照你想建的整体尺寸计算的。下面的小系列将告诉你山药冷库设计方案需要确定的几个条件。

1.山药冷库建设前确定地址。山药比较脆。如果长途颠簸运输损坏率高，尽量在产地附近建山药冷库，这样可以节省运输成本，降低损坏率。

2.山药冷藏库的建造尺寸、长、宽、高是多少，根据冷藏库的容量面积计算机组配置输出的制冷量。

三、山药冷藏库制冷机组品牌，市场品牌多样化，制冷效果和价格参差不齐。分为高、中、低甚至翻新机，主要根据客户要求和预算来选择。

四、山药冷藏室保温材料的选择，保温材料有：聚氨酯、聚苯乙烯保温板，厚度和材料工艺不同，价格也不同。一般来说，存放山药的山药冷藏库可以选择100毫米厚的聚氨酯保温板。

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