生鲜超市冷冻柜摆放需注意的是?
购买超市冰柜后,用户通常会插上电源,通过物流运输到达门店后开始使用,并观察使用效果。作为商用冷柜,有两点需要注意:
首先,超市冰箱在开始运行前需要坐4个多小时,原因在于超市冰箱制冷系统上的润滑油。超市冷冻机压缩机的运行需要润滑剂的保护,因此生产厂家在生产过程中向制冷系统中加入一定量的特殊润滑剂,超市冷冻机完成后,润滑剂和制冷剂完全封闭在制冷系统中。
在运输过程中,会引起颠簸、运动甚至倾斜。此时超市冷柜中的润滑油会沿着管道流入换热器的盘管中;在湍流和振动的作用下,少量润滑油将被倒入压缩机压缩室,即气缸。如果此时启动,制冷剂的流动会受到管路中润滑油阻塞的直接影响;其次,由于气缸的作用是压缩气态制冷剂,如果气缸内有一定量的润滑油,压缩机的运行会受到轻微影响,气缸会被液锤完全损坏,从而瘫痪超市冷柜的制冷系统。
另一个是我们今天要讨论的超市冷藏柜的摆放问题。