穗凌教您学会使用商用冰柜功能 把握细节

商业冰柜的功能越来越多，很多商家反映不太会用。随着商用冰柜技术的不断完善，越来越多的用户正在使用带有电脑温控系统的商用冰柜产品。

然而，商用冰柜的操控多种形式多样，模式也不太具有相同。如何进行正确选择使用商用冰柜呢?

　　普通的商用冰柜来讲，在商用冰柜的冷藏门面板前，采用了一块液晶屏表现体系，屏幕能够举行触摸操控，表现界面供应了多种智能按键，每一个按键都提供对应的功能模式。

常见的电脑温度控制商业冰柜控制面板也提供四种操作模式。快速冷却方式可以在最短的时间内冷却温室内部，快速冷冻方式可以快速冷冻温室内的食品，智能冷却方式可以在温室内环境温度波动较大时冷却温室内部的食品,

根据环境变化自动调节温度；假日模式可以在用户外出时将每个温室的温度调节到合理的范围内，从而达到省电的目的。

对于中国消费者来说，不要盲目追求自己产品服务功能多样化，部分家电行业企业生产制造的商用冰柜产品，显示界面可以设计一个简单，触摸按键失灵手感不佳，长期以往商用冰柜显示面板数据出现损坏，

因此，商业冰柜无法正常工作。

使用商业「冰柜」储存热食时，应注意哪些细节:

1.一般来说，商业冰柜的内部应该保持在4度左右，这是为了保证商业冰柜储存的食物能够长期储存。当热的东西放到商业冰柜里，商业冰柜里的温度就会上升。

那末就没有达到“商用冰柜外部应当维持4度摆布”这个前提，这样，会使保鲜柜里储藏的食物容易变质。

　　2、当把热的东西可以放进商用冰柜里时，会将自己一些研究热量带进里商用冰柜，商用冰柜就需要我们加倍努力工作来把温度降下来，这需要耗电，同时也增加了企业商用冰柜的负担，从而能够减少中国商用冰柜的使用网络寿命。

3、因为热食品虽然进入商业冰柜 ，其表面温度下降，但内部温度变化缓慢，会滋生有害物质。

4.热的食物会升高周围的空气温度，所以商用的冰柜就要大功率运转，产生水蒸气，在冷盘上凝固容易结冰。而且对于食品在冷缩时还会容易吸进这些便利店冷藏柜里的异味。

5.事实上，室外温度随季节而变化，恒温器的档位是手动调节的。

但是，如果压缩机长时间连续使用，压缩机的温度就会升高，从而引起热冲击。过多的热休克会缩短压缩机的使用寿命。