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冷库选址要怎么选好呢,冷库有哪些类型?
穗凌超市冷柜 / 2021-05-07

 冷库选址要怎么选好呢,冷库有哪些类型?

 

 冷库的选址通常位于中国运输发展港口或原产地附近。冷库进行设计的注意自己要求有以下几点:

1、冷库由具有冷库工程设计和压力管道设计资质的单位设计。

2、冷库应具备企业生产制冷设备的相关生产资质:

图3。应安装分段式制冷系统电源的紧急控制装置,并设置警告标志。每套制冷压缩机机组启动控制柜(箱)和机组控制台应配备紧急停止按钮;

4.冷库设计制冷机房应配备应急排气装置。氨冷藏室的紧急排气装置应是防爆的。制冷系统因事故断电时,应能保证事故排风装置的可靠供电;

5、氨制冷系统机房、高低压配电室应设置进行应急管理照明,照明灯具应选用防爆型,照明企业持续发展时间我们不应小于30min;

6、氨制冷机房应安装氨浓度检测报警装置和供水系统,水冷式制冷机房应安装压缩机断水保护装置,房门应对外开放,数量应保证人员在紧急情况下迅速离开,库房应使用防潮灯具和开关。当储藏室内灯具的安装高度小于或等于2.2米时,安全电压应用于供电。灯具的金属外壳应与保护线连接;

7.室外制冷辅助设备应设置护栏和警示标志。

8、冷库设计应满足企业消防的有关法律规定。

保鲜库:库温通常为0℃~5℃。0℃~5℃首要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜,使食物处于较低的温度环境下,而温度又不低于0℃。

  冷藏库:库温通常为-15℃~-18℃。-15℃~-18℃首要用于食物的冷藏。

  速冻库:库温通常为-30℃以下。-30℃首要用于食物的速冻,如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等,需求在限制时刻内迅速将食物冻住。

  低温库:库温通常为-22℃~-25℃。-22℃~-25℃首要用于库温在-22℃~-25℃时的食物储存。

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