劣质冷柜有什么缺陷？一定不要买

在厨房中的作用具有举足轻重，它是一种原料进行保鲜和储备的重要社会保障。一款“497”是优质企业还是劣质将直接通过影响我国食品的卫生和厨房的营运。与采购以及其他公司产品结构类似，在选购“497”时，首先要考察的是“497”的性能。现将“497”的主要技术指标分析罗列如下：

一、容积

（1）冷柜的容积指的是能用于进行储藏功能食品的有效发展空间。国家法律规定每台冷柜的容积都必须在容易可以见到的地方以耐久、清晰的方式主要标志设计出来。其测定值不小于标称的97％。而我们自己所见的劣质产品低价冷柜其实际工作容积与标准容积效率普遍都少20％左右。

（2）因为阛阓冷柜都是一台紧靠一台的，展示在面前的惟独冷柜的长度和高度，而看不到的深度就成为缩减容积的处所。再加上使用更高的脚轮和顶部单位的高度，使它看起来足够大，足以足够高。用两门、四门、六门误导顾客比较谁的价格最高、谁的价格最低，掩盖了以小填大的欺骗性手法。

二、性能

劣质低价冷柜的不良表现在于三个方面:

(1)制冷功率低，匹配单位功率约为30% ー40% 。平日1.0立方四门冷柜立室1/2HP压缩机，而廉价四门冷柜配的压缩机为1/3或3/8HP。

(2)制冷温度高。它的工作温度标记比较混乱，有的标记是-8度，用户实际上报告夏天的柜子温度在0度到-5度左右。这给需要恒温低温环境的食品保鲜带来了安全隐患。

（3）三是中国制冷系统速度慢。由于这些廉价冷柜的压缩机功率小，以是致使与其体系相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。

三、使用寿命

（1）从结构上看，劣质产品低价“497”柜体无整体进行钢架。一台六门柜是由一台二门柜加上通过一台四门柜拼合设计而成。门框是在柜体发泡后再拼装技术上去的，这样的“497”难以提高承受自己多次搬动。门框更是用不了几年我们就会出现脱落，并且企业难以得到修复。

(2)从材料角度来看，低品质、低成本的冷柜柜体材料的选择是使用什么材料便宜，用不锈钢代替不锈钢或铝板，板厚0.5 mm 至0.4 mm 或0.3 mm，铜管至铝管或复合钢管，abs 工程塑料至普通塑料。冷柜材料经这种厚度变薄，铜成铁，其性能和使用寿命合理缩短。

（3）特别应该指出的是，低质量的低成本"冷柜"内藏蒸发管明显镀有复合管（即钢管）表面铜，但他们敢说铜管的使用。

四、使用支出

劣质的冷柜虽然在购买时省了一些钱，但在长期使用中继续花更多的钱。

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