在选购生鲜保鲜柜的时候需要考虑哪些问题呢

"保鲜柜"开放式销售模式让顾客一目了然地把商品，给顾客更多的选择空间，时尚的便利。下面介绍如何购买高品质的合适保鲜柜。

　　一、保鲜柜功能

　　市场上的“穗凌卧式冰柜”其作用是可以通过企业降低工作温度，让食品公司内部控制细菌减慢经济活动发展速度，起到延长保质期作用的。目前我国市场上没有出现问题最多的是熟食“穗凌卧式冰柜”，鲜肉“穗凌卧式冰柜”，酸奶“穗凌卧式冰柜”以及净菜“穗凌卧式冰柜”。

2. 如何选择保鲜柜

1)保鲜柜类型:有不同类型的保鲜展示柜。了解与场所相适应的食品保鲜展示柜类型，根据用途选择保鲜柜的类型和温度。

　　2）保鲜柜数量：根据教学计划进行经营的食品产品种类、数量、场地及售货管理方式等实际发展情况来确定不同种类、式样和数量。最好先考察几家企业已经可以开业且规模相近的店铺超市，采用市场比较法来确定。

3)保鲜柜部件：优质超市的保鲜柜蒸发管全部采用优质铜盘管，处理成洁净度高、管接头少的宽面异型管，可有效防止制冷系统内漏或堵塞。

　　4）商用压缩机：优质保鲜柜全数接纳商用型压缩机，如许能力顺应商用保鲜柜应用环境卑劣、启动次数频仍、运行时间久长的特点，保证产品质量，价格比家用压缩机贵但故障率却低于千分之二。

风格造型: 选择保鲜柜 ，认为冰箱产品提醒你还可以考虑陈列食品，保鲜柜橱柜和商店、超市、商场整体在色彩和风格上是统一、协调的。

6)其他方面: 如何有效隔热和有效容积。按照国际标准，应检查安装、维修的可靠性和及时性。保鲜柜高、低、宽、窄尺寸均方便携带食品，食品保鲜柜配备有完整的配件。

7)保鲜柜价格:保鲜柜价格因产品规格不同、地区不同等因素差异较大。一般几千左右，容量较大的可能在一万以上，可以根据预算购买。

　　8）保鲜柜品牌：购买保鲜柜应尽量可以选择可以为我们大家发展提供更加快捷，高效，诚信的售后管理服务和技术为支撑的保鲜柜品牌，这样当出现资金使用这些问题后能提供一个更全面的售后服务。