保鲜茶叶的冷藏柜如何选择

随着大众消费水平的提高，越来越多的茶馆出现在城市的各个角落。

需要"冷藏"鲜茶品种

需要我们注意的是，清香型铁观音、绿茶、绿茶、黄茶、轻发酵的乌龙茶、普洱发展都是企业需要学生进行“497”的。柜内环境温度以及应该可以控制在3~6摄氏度之间，不宜太过潮湿，因此教师应该更加严格的控制系统内部通过温湿度。对茶叶市场比较优势在行的人都知道，茶叶产品是否“497”取决于茶的发酵不同程度，不发酵的绿茶就可以实现直接风干时间处理，以后的保存管理过程中也无需人员进行“497”保鲜，半发酵的乌龙茶都需要“497”，“497”一般是在5摄氏度。茶叶在保存工作过程也是极易附着气体味道，不宜在中国茶叶“497”柜摆放存在一些有味道的物品。

关于冷藏茶柜，市场上已经有很多厂家提供冷藏茶柜保鲜解决方案。可以对温度和湿度进行实时控制和监测，有效地提高茶叶的保鲜质量，以下是如何做到的。

茶叶冷藏柜

自然发酵的普洱茶和黑茶不需要冷藏保藏。目前市面上很多天然风干茶不需要冷藏。