超市冷柜,鲜肉柜在超市中有哪些作用

　超市冷柜、鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，经由过程将柜内温度下降至0-4度，缓解鲜肉细菌举止速率，从而达到延伸鲜肉保质期。目前市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的岛柜。

　　1、超市冷柜上风：产物能够自在开放式贩卖，时髦，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。

　　2、超市冷柜普通都选用出口压缩机，微孔式出风，凉气匀称漫衍，豪华鲜肉柜柜内温度稳定，食品不风干。奢华鲜肉柜柜内接纳不锈钢资料，耐腐蚀、易清洁，应用方便，且不污染食品。

3、超市冷冻岛柜人性化设计，可选择任意拼接(单元外)或单机型(豪华、标准型可任意选择)

4.坚固的钢架基础和喷粉镀锌钢板外表面使豪华的鲜肉柜橱柜经久耐用，美观大方。

　　5、超市冷柜零件制冷温度操纵更正确，化霜温度和化霜时候的两重操纵保护，从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。

　　6、风冷型鲜肉柜：完整开放的展示保鲜空间，容量更大，存取更便利；奢华鲜肉柜底板等接纳不锈钢资料，耐腐蚀，易清洁。