商用超市冷柜内的食物解冻的注意
超市冷柜现在几乎每个家庭在使用中，与超市冷柜能延长食品储存的保质期，你可以在夏天的水果，饮料储存等，觉得味道冰爽。但在使用超市的冷柜，很多人都搞错了。例如，在食品解冻有许多注意事项。
食品搁置在超市冷藏柜当中，出于一种高温冷冻状况，可以或许使得食物不会氧化变质，被细菌分解，但是当我们把食物从超市冷柜里拿出来时，情况就不一样了。在低温的环境下细菌的生长发展速度受到抑制，但如果我们长时间暴露在室温环境下，致病细菌就会进行快速生长从而给人体心理健康教育带来安全隐患。
以是立式冰柜内的食品冻结是有讲求的，精确的解冻方法可以是冷水解冻、低温解冻、微波解冻或者烹调解冻。 应根据情况选择解冻食物的方法，以免进入口腔，影响家庭健康。
