柠檬保鲜需要放进商用冰柜吗？

柠檬切片放冰柜可以除异味，这是我们很多人都知道的小窍门了。其实就是现在中国也有不少女生自己喜欢用柠檬泡水喝，对人体的心脑血管都有一个很好的改善管理功能，那么企业如何通过利用冰柜来保存柠檬呢？

 冰柜厂家解释说，新鲜柠檬和干柠檬在功能上其实是一样的，如果你喜欢一些酸味，可以选择新鲜柠檬；干柠檬片在口感上会比新鲜更甜。选择新鲜柠檬时，应注意选择柠檬皮紧凑无皱纹，使果实水分充足。需要注意的是，如果你直接在冷柜买了柠檬，柠檬的气味很容易导致去皮肤表面，就会影响柠檬的味道浸泡在水中。

柠檬可以泡水只需要一个简单的一小片区域就可以了，放太多水的味道会变得很酸。那么通过切开的柠檬要怎么进行保存？

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鲜柠檬切成离开水面。一个人不能吃后切柠檬片可以在蜂蜜水后喝出腌制。也可以在白糖腌制切片的，它也可以泡水喝。但是它们都必须保证不冒水，或者他们可能会腐烂。

若榨汁过程中不要放冷柜产品超过三天。榨好一次有着用不完的柠檬汁添加可以把口封紧放入冷柜中保存，时间进行限制在3天之内，长了会造成影响维生素C挥发。

柠檬蜂蜜可以保持新鲜更长时间。 如果你想储存更长时间，制作柠檬蜂蜜，切片并将其放入干燥的玻璃容器中，加入蜂蜜直到完全清空，密封并保存在冷柜中”。 这种蜂蜜可以保存很长时间，可以保存一个月。 当需要时，用干勺取出一部分并浸泡在水中。 保存过程中不得接触油脂和水。

柠檬和其他水果一样。 如果你把它们切开，它们会影响新鲜度，所以尽快吃掉它们。 春节快到了，水果是很多人的最爱，如何更好地利用冰柜新鲜水果？

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