穗凌冰柜知识：保鲜盒的使用注意事项

随着社会人们对健康的重视发展程度问题日益不断提高，会先用保鲜盒盛装食物再放入冰柜，现在我们很多冰柜也配备了多功能的保鲜盒。这种保鲜盒可以有效防止水分散发，起到一个密封的作用，防止出现食物在储存时食物失去自己原有鲜味，还可以防止食物安全受到严重感染。

保鲜盒虽然有这么多感化，然则很多人不知道保鲜盒在立式冷藏柜贮存过程当中，也会有一些注意事项需要了解知道。

首先从展示柜冷冻室里拿出保鲜盒，不要立时关上，在室温中放1—2分钟当前再关上为好。 许多办公人员喜欢用保鲜盒包装食品，然后放入公司冰柜，中午用微波炉加热取出，普通塑料保鲜盒不能放入微波炉加热，因为高温塑料会对人体产生有害物质，要使用耐热玻璃保鲜盒。

碳酸饮料(软饮料、可乐等)会失去保鲜盒的密封性。 保鲜盒的密封性在食品起泡、发酵或热时会降低。 请尽量避免将该等食物贮存在保鲜盒内。 不同的食物储存时间不同，不要单纯依靠新鲜盒子的密封能力，也要尽快食用。

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