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穗凌分享啤酒的存储方法
穗凌超市冷柜 / 2020-06-08

穗凌分享啤酒的存储方法 

夏天,人们喜欢喝啤酒,冬天一般会喝白葡萄酒,夏天炎热的天气,很多喜欢喝酒的朋友,会在家里买很多啤酒,想在冰箱里喝一会儿,冬天的温度比较低,你可以喝一些白葡萄酒来取暖。

 

酒和啤酒的储存周期不同,我们知道酒越长越好,因为酒在贮存过程中,酒中的酒精可以逐渐氧化,芳香酯的形成,以及葡萄酒中挥发性乙醛的形成,同时,酒精分子和水产生聚合,使酒变得醇香醇厚,辛辣感减弱或消失,所以越老越香。

 

然而,啤酒的情况并非如此。啤酒含有丰富的蛋白质和糖,容易被微生物传播,因此葡萄酒会变质,产生酸味,因此在贮藏期间有一定的限制。

 

啤酒应该在5℃~25℃运输和储存,这样我们就可以把啤酒放在冰箱里,记住不要把它放在冰箱里,如果你真的急着喝冰镇啤酒,然后把它放在冰箱里一段时间,但是一定要把它放一段时间。就像新鲜啤酒一样,它只能保存2-3天,所以记得尽快喝完。

 

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